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Durante a 21\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Semana do Pescado, \u00a0que vai at\u00e9 15\/9 \u00a0em todo o pa\u00eds, o Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), autarquia vinculada \u00e0 Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), intensifica a\u00e7\u00f5es educativas nos munic\u00edpios de Gurinhat\u00e3, Ituiutaba e Santa Vit\u00f3ria, no Tri\u00e2ngulo Mineiro.\u00a0<\/p>\n
O objetivo \u00e9 destacar a import\u00e2ncia da fiscaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, do registro e da inspe\u00e7\u00e3o higi\u00eanico-sanit\u00e1ria dos estabelecimentos que processam pescado no estado, atividades essenciais para garantir a seguran\u00e7a alimentar e a prote\u00e7\u00e3o da economia estadual.\u00a0<\/p>\n
Minas Gerais ocupa posi\u00e7\u00e3o de destaque no cen\u00e1rio nacional, sendo o terceiro maior produtor de til\u00e1pia do Brasil, com produ\u00e7\u00e3o anual de quase 36 toneladas, o que representa 8,7% da produ\u00e7\u00e3o nacional, segundo dados de 2022 da Seapa.<\/p>\n
Entre as a\u00e7\u00f5es educativas realizadas pelo IMA est\u00e3o atividades escolares com participantes do Projeto Sanitaristas Mirins, com foco na conscientiza\u00e7\u00e3o sobre o consumo de pescado. As crian\u00e7as tamb\u00e9m visitam pesque e pague para conhecer a produ\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/p>\n
J\u00e1 com os piscicultores da regi\u00e3o a iniciativa aborda a import\u00e2ncia do cadastro dos criat\u00f3rios junto ao IMA e dos documentos sanit\u00e1rios exigidos por lei com o intuito de prevenir doen\u00e7as que afetam a produ\u00e7\u00e3o de peixes.<\/p>\n
No territ\u00f3rio mineiro, o IMA \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela defesa sanit\u00e1ria animal e pela fiscaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de peixes de corte, como a til\u00e1pia, a fim de evitar a prolifera\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as que possam comprometer a sa\u00fade p\u00fablica e a economia local.\u00a0<\/p>\n
O IMA tamb\u00e9m monitora o tr\u00e2nsito de peixes no territ\u00f3rio mineiro por meio da Guia de Tr\u00e2nsito Animal (GTA), obrigat\u00f3ria para o transporte de animais de produ\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o \u00f3rg\u00e3o atua no controle de focos de doen\u00e7as animais, com o objetivo de impedir a propaga\u00e7\u00e3o de enfermidades.
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