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O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG), participou, nesta quinta-feira (22\/5), em Varginha, da abertura do Caf\u00e9 com Tudo \u2013 F\u00f3rum Regional de Cultura Cafeeira da Microrregi\u00e3o de Varginha, que segue at\u00e9 esta sexta-feira (23\/5), no Centro de Excel\u00eancia em Cafeicultura do Senar. Com entrada gratuita, o evento celebra a cultura cafeeira do Sul de Minas e promove a integra\u00e7\u00e3o entre turismo, gastronomia, arte, cultura, inova\u00e7\u00e3o e economia da criatividade, com foco no desenvolvimento regional.\u00a0<\/p>\n
A programa\u00e7\u00e3o inclui palestras tem\u00e1ticas, workshops, exposi\u00e7\u00f5es fotogr\u00e1ficas, apresenta\u00e7\u00f5es musicais, sess\u00f5es liter\u00e1rias com foco no caf\u00e9 e viv\u00eancias da Rota Caf\u00e9s do Sul de Minas, que re\u00fane roteiros por fazendas centen\u00e1rias e patrim\u00f4nios hist\u00f3ricos da regi\u00e3o.<\/p>\n
Durante a abertura oficial do f\u00f3rum, o secret\u00e1rio de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Le\u00f4nidas de Oliveira, ressaltou o protagonismo do caf\u00e9 na cultura, cozinha mineira e na economia do estado, al\u00e9m de ressaltar o crescimento do turismo em Minas Gerais e sua import\u00e2ncia como vetor de gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda.<\/p>\n
Em seu discurso, Oliveira tamb\u00e9m falou sobre um importante projeto do governo estadual: \u201cEstamos em fase final, por meio do Instituto Estadual do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico (Iepha-MG), da elabora\u00e7\u00e3o do dossi\u00ea para reconhecer o caf\u00e9 como patrim\u00f4nio hist\u00f3rico de Minas Gerais. E conto com o apoio de todos voc\u00eas para essa conquista\u201d.<\/p>\n
O Caf\u00e9 com Tudo \u2013 F\u00f3rum Regional de Cultura Cafeeira da Microrregi\u00e3o de Varginha \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Governo de Minas, por meio da Secult-MG, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Varginha (ACIV), Abrasel Regional Sul de Minas e o Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o de Varginha (Sehav), com apoio do Sebrae Minas, Sicoob Credivar, FBHA, CCCMG, Sicredi, entre outras institui\u00e7\u00f5es. A iniciativa conta com recursos do Fundo Estadual de Cultura.<\/p>\n
Rota Caf\u00e9s do Sul de Minas<\/b><\/p>\n
A rota tur\u00edstica foi lan\u00e7ada pelo Governo de Minas, por meio da Secult-MG, em 2023, durante a 35\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Festuris, em Gramado (RS). Ela contempla seis munic\u00edpios da regi\u00e3o, que \u00e9 a maior produtora de caf\u00e9 do mundo. Participam desse trajeto os munic\u00edpios de Tr\u00eas Pontas, Cambuquira, S\u00e3o Louren\u00e7o, Baependi, Caxambu e Cruz\u00edlia. A iniciativa refor\u00e7a o compromisso do Governo de Minas com a valoriza\u00e7\u00e3o das voca\u00e7\u00f5es regionais e o fortalecimento do turismo de experi\u00eancia, unindo tradi\u00e7\u00e3o, identidade e desenvolvimento sustent\u00e1vel.<\/p>\n
A Rota Caf\u00e9s do Sul de Minas re\u00fane cerca de seis experi\u00eancias tur\u00edsticas relacionadas ao caf\u00e9: Paiol Caf\u00e9 Boutique (Tr\u00eas Pontas), Fazenda Santa Quit\u00e9ria (Cambuquira), Fazenda Catigu\u00e1 (Cambuquira), Parque das \u00c1guas (Caxambu), Caf\u00e9 Seival (Baependi) e Latic\u00ednios Paiolzinho (Cruz\u00edlia).<\/p>\n
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