<\/p>\n
Projeto da SES integra conhecimento t\u00e9cnico e tradi\u00e7\u00e3o cultural para qualificar a atua\u00e7\u00e3o dos Agentes Ind\u00edgenas de Sa\u00fade<\/em><\/p>\n Entre receitas ancestrais, hist\u00f3rias compartilhadas e pr\u00e1ticas de cuidado constru\u00eddas coletivamente, a valoriza\u00e7\u00e3o dos saberes tradicionais se consolidou como caminho para fortalecer a seguran\u00e7a alimentar nas comunidades ind\u00edgenas de Miranda. A troca de experi\u00eancias entre agentes ind\u00edgenas de sa\u00fade, profissionais do SUS (Sistema \u00danico de Sa\u00fade) e institui\u00e7\u00f5es parceiras mostra que o di\u00e1logo entre conhecimento t\u00e9cnico e cultura \u00e9 essencial para promover sa\u00fade com identidade e pertencimento.<\/p>\n Esse foi o principal eixo da I Mostra de Experi\u00eancias sobre Seguran\u00e7a Alimentar na Pr\u00e1tica dos Agentes Ind\u00edgenas de Sa\u00fade, realizada em Miranda, que apresentou os resultados do projeto \u201cAlimentando Tradi\u00e7\u00f5es, Cultivando Sa\u00fade: Capacita\u00e7\u00e3o Terena no Cuidado Nutricional e Manejo da Obesidade\u201d. A iniciativa foi desenvolvida ao longo de um ano e encerrou suas atividades neste m\u00eas de dezembro, ap\u00f3s a\u00e7\u00f5es realizadas durante 2025 voltadas \u00e0 qualifica\u00e7\u00e3o dos AIS (Agentes Ind\u00edgenas de Sa\u00fade) Terena na aten\u00e7\u00e3o nutricional e no cuidado da obesidade.<\/p>\n A mostra se configurou como um espa\u00e7o de constru\u00e7\u00e3o coletiva e debate dialogado sobre estrat\u00e9gias para ampliar o cuidado nutricional nos territ\u00f3rios ind\u00edgenas, reunindo profissionais de sa\u00fade que atuam diretamente nas aldeias. Al\u00e9m de apresentar os resultados do projeto, o encontro refor\u00e7ou o protagonismo dos AIS como agentes centrais na promo\u00e7\u00e3o do cuidado integral e da seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n<\/p>\n O evento foi realizado pela SES (Secretaria de Estado de Sa\u00fade), por meio a Escola de Sa\u00fade P\u00fablica Dr. Jorge David Nasser e da Escola T\u00e9cnica do SUS Professora Ena de Ara\u00fajo Galv\u00e3o, com apoio da ger\u00eancia de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o e em parceria com a ASMAN (Associa\u00e7\u00e3o Sul-Mato-Grossense de Nutri\u00e7\u00e3o).<\/p>\n Durante a programa\u00e7\u00e3o, foram lan\u00e7ados dois produtos resultantes do projeto: o\u00a0e-book<\/em>\u00a0\u201cResgatando os Saberes Tradicionais na Alimenta\u00e7\u00e3o Ind\u00edgena Terena\u201d e o document\u00e1rio \u201cH\u00eehi<\/em>\u00a0\u2013 Resgatando a Mem\u00f3ria da Culin\u00e1ria Terena\u201d, que registra, entre outros saberes, o preparo tradicional do bolo de mandioca, s\u00edmbolo da cultura alimentar do povo Terena.<\/p>\n Para o diretor da Escola T\u00e9cnica do SUS, Newton Gon\u00e7alves de Figueiredo, a mostra representa a consolida\u00e7\u00e3o de um processo constru\u00eddo coletivamente ao longo do ano. \u201cEste momento evidencia o protagonismo dos Agentes Ind\u00edgenas de Sa\u00fade e o fortalecimento das pr\u00e1ticas de promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e da seguran\u00e7a alimentar nas comunidades ind\u00edgenas de Miranda. \u00c9 um orgulho acompanhar a evolu\u00e7\u00e3o da equipe e perceber que as a\u00e7\u00f5es j\u00e1 contribuem para a melhoria da qualidade de vida e da alimenta\u00e7\u00e3o, integrando conhecimento, cultura e cuidado em sa\u00fade\u201d, destacou.<\/p>\n A gerente de Pesquisa, Extens\u00e3o e Inova\u00e7\u00e3o em Sa\u00fade da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica, Inara Pereira da Cunha, ressaltou que o projeto, contemplado na chamada Fundect\/SEMADESC\/SEAF n. 12\/2023, teve in\u00edcio em 2024 e se concretizou por meio de curso a dist\u00e2ncia, oficinas presenciais e a\u00e7\u00f5es comunit\u00e1rias. \u201cUtilizamos metodologias ativas, acreditando na constru\u00e7\u00e3o coletiva do conhecimento. A partir do olhar dos participantes sobre o territ\u00f3rio, surgiram produtos como o e-book de receitas em l\u00edngua terena e o document\u00e1rio, que fortalecem o resgate cultural e o protagonismo comunit\u00e1rio\u201d, afirmou.<\/p>\n J\u00e1 o gerente de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o da SES, Anderson Holsbach, destacou que a iniciativa evidenciou a for\u00e7a do trabalho intersetorial dentro da Secretaria de Estado de Sa\u00fade. \u201cOs resultados refor\u00e7am a articula\u00e7\u00e3o entre diferentes \u00e1reas da SES em favor da sa\u00fade alimentar e nutricional, especialmente sob a perspectiva da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional e da Soberania Alimentar da popula\u00e7\u00e3o Terena. Em um estado com alta preval\u00eancia de obesidade, car\u00eancias nutricionais e uma das maiores popula\u00e7\u00f5es ind\u00edgenas do pa\u00eds, o projeto responde diretamente \u00e0s necessidades da Pol\u00edtica Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o\u201d, pontuou.<\/p>\n